フコイダンの摂取
フコイダンの摂取方法
フコイダンは昆布やわかめ、モズクなどの褐藻類と呼ばれる海草類に多く含まれる成分であるため、それらの褐藻類を食べることでも摂取することができます。中でもオキナワモズクは他の海草類に比べて5〜8倍のフコイダンが含まれていると言われていますが、含有量としてはオキナワモズク1kgに対してたった1gしか含まれていません。
フコイダンの1日の適切な摂取量は約200〜300mgであると言われています。単純に考えてもモズクを200〜300gも食べなくてはならない計算になります。この量のモズクを毎日食べ続けるとなるとかなかなか大変なことになります。また、フコイダンが身体の中で有効に作用するには硫酸基が13%以上含まれていなくてはいけません。
そこでフコイダンを無理なく摂るためにはサプリメントなどの健康食品を利用することが良いと思われます。フコイダンは原料となるものが海草類であるため多く摂取しても問題はないとされています。様々な研究や実験においても副作用はほとんど認められていないようです。
しかし、体格や体質、年齢など個人差があるので自分に合った摂取量に調整する必要があります。せっかく毎日摂っていてもフコイダンの摂取量が少なすぎると効果が期待できなくなりますので注意が必要です。
フコイダンの含有量や摂取量、純度などは製品によっても違うので、その製品に表示されている成分量を必ず確認して1日あたりの摂取量を守り、効率よくフコイダンを摂取するようにいたしましょう。